№06 — Juni 2021
Читайте в свежем номере журнала:
«Корона» навсегда?
Вакцинация продвигается в завидном темпе, процент серьёзных случаев Covid-19 стремительно падает. Казалось бы, конец пандемии уже совсем близок, и скоро мы сможем забыть о ковидных временах как о страшном сне. Но тогда зачем Евросоюз договаривается с BioNTech и Pfizer о поставках вакцины на 2022−2023 год? Что вызывает тревогу у экспертов?
Ошибки гипертоников
«Тихий убийца» – так артериальную гипертензию называют за то, что долгое время (порой в течение нескольких лет) она может протекать бессимптомно, но при этом в организме будут происходить необратимые изменения. Увы, многие пациенты, страдающие повышенным давлением, даже зная свой диагноз и стараясь лечиться, часто совершают банальные ошибки, которые в конечном итоге могут обернуться серьёзными проблемами для здоровья.
Даосская ходьба
Даосская ходьба – это многовековая практика, которая пришла к нам из Поднебесной. Приверженцы даосизма считают, что болезни возникают оттого, что в какой-то части тела возникает препятствие, которое мешает свободному движению энергии ци. Если убрать это препятствие, жизненная энергия вернётся в заболевший орган, и здоровье наладится. Именно на это и направлена ходьба на коленях.
Диета долгожителей
Можно ли поспособствовать долголетию с помощью питания? Геронтологи утверждают: да! Они разработали диетические рекомендации для тех, кому за шестьдесят. Разработать универсальную систему диеты, которая бы гарантировала отсутствие заболеваний в пожилом возрасте, конечно, невозможно. Но специалисты проанализировали типичные изменения в организме пожилых людей и разработали рекомендации, как добиться сбалансированного рациона тем, кто достиг возраста 60 лет.
Жгучий лекарь
Крапива двудомная (нем. Brennnessel) на протяжении веков используется в народной медицине. Растение богато витаминами А, С, К, Е и группы В, а также микроэлементами: железом, медью, калием, магнием. Каждый волосок растения представляет собой крошечный «шприц», наполненный едкой жидкостью, в состав которой входит муравьиная кислота. Даже лёгкий контакт с кожей приводит к ощущению ожога, зуду и воспалению. Однако от крапивы куда больше пользы, чем вреда.
Почему умирает любовь
Даже хорошие отношения могут не выдержать проверку временем. И вроде бы не было причин для беспокойства, супруги любили и заботились друг о друге, разделяли жизненные взгляды, испытывали мощное сексуальное влечение… но что-то пошло не так. «Мелочи жизни» сказываются на настроении, усиливают напряжение и усталость. В итоге чаша терпения переполняется до краёв, и любовь умирает. Есть несколько вредных привычек, которые постепенно разрушают отношения.
Королевский пляж Схевенинген
История Схевенингена напоминает сказку про Золушку. Однажды бедному, никому не известному посёлку крупно повезло, и ему примерили «хрустальную туфельку», которая превратила рыбацкие трущобы в роскошный морской курорт. Теперь здесь каждый год собирается мировая богема, чтобы отпраздновать день рождения королевы Нидерландов.
Мясо – вредное удовольствие?
Один умный человек сказал, что в жизни не так уж много удовольствий, и хорошая вкусная еда – одно из них. А один из основных элементов этого удовольствия – мясо. Поэтому логично предположить, что тот, кто его не ест, лишает себя удовольствия. Дискуссия о полезности или вреде мяса ведётся бесконечно, и конца-краю ей не видно. Как говорил товарищ Гамлет: быть или не быть (мясу в нашем рационе), вот в чём вопрос.
Баварская глубинка в кино и книгах
Хороший детективный роман интересно не только читать, но и снимать по его сюжету кино. А если в романе и, соответственно, в фильме присутствует еда, мало того, название блюда – это и есть название, то успех книги и кино гарантирован. Последние несколько лет в Германии очень популярны криминальные романы Риты Фальк, с полок книжных магазинов их расхватывают буквально как горячие пирожки, точнее, как картофельные клёцки. Ведь один из романов писательницы так и называется – Winterkartoffelknödel.
Одеяла и подушки ждут…
Правильный выбор одеяла и подушки – вопрос важный и, скажем так, глубоко личный: нужно найти вариант, который подходит именно вам. А как его найти среди многочисленной продукции, которую предлагает рынок? Ведь у каждого варианта есть свои преимущества: натуральные наполнители (пух, перья, шерсть, хлопок и т. п.) отличаются особой воздухопроницаемостью и долговечностью, а одеяла из синтетических волокон просты в уходе и прочны.